California avocat / saumon
Avocat et saumon cru fondants subtilement enrobés d’une feuille d’algue nori puis de riz japonais vinaigré, agrémenté de graines de sésame.
Servi par 6
Avocat et saumon cru fondants subtilement enrobés d’une feuille d’algue nori puis de riz japonais vinaigré, agrémenté de graines de sésame.
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Cœur onctueux d'avocat, subtilement enrobé de riz japonais vinaigré et d’une feuille d’algue nori.
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Cœur croquant de crevette rose, subtilement enrobé de riz japonais vinaigré et d’une feuille d’algue nori.
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